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食用菌菌种灭菌解决的加工工艺及机器设备-食用
作者:admin 发布时间:2021-12-20 23:20点击:
食用菌菌种菌棒灭菌解决的方式有很多,一般分成二种,一种是常压灭菌,一种是髙压灭菌,二种灭菌方式都能够完成菌棒除菌解决,差别取决于灭菌時间长度,工作效能多少
食用菌菌种常压灭菌的灭菌便是方型灭菌柜,因为受结构限制,常压灭菌柜不可以承担髙压,只有100度上下溫度灭菌解决、这类方式的灭菌方式有他的优点就是优势,缺陷是灭菌温度低,灭菌時间达到20个钟头上下,工作效能低,工作中环节中电力能源消耗比较严重,针对工作人员工作中时间需求较高,可是方型灭菌柜有一个优势是內部合理使用率高,未找到室内空间消耗的状况
圆
形食用菌菌种灭菌锅可以完成髙压灭菌,环形构造抗压效果非常的好,对于平菇香菇菌类等可以迅速完成灭菌实际效果,环形灭菌锅灭菌选用高溫加热炉还可以选用电加热器方式
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